La chanson la plus associée aux Fêtes de Bayonne est « La Peña Baiona », chantée par la foule foulard rouge levé. Le reste du répertoire se partage entre les airs de banda, comme « Paquito Chocolatero » et « L’Encantada », et les chants basques que Baionan Kantuz fait reprendre en chœur. Chaque morceau a son moment : l’ouverture du mercredi, les journées dans les rues, la clôture du dimanche soir.
Quelles sont les chansons des fêtes de Bayonne ?
Le tableau résume les titres que l’on entend à coup sûr, avec leur origine et le moment où ils reviennent. Nous ne reproduisons aucune parole : les textes sont protégés ou se trouvent dans les recueils des chorales.
| Titre | Origine | Quand l’entend-on ? |
|---|---|---|
| La Peña Baiona | mélodie autrichienne, texte bayonnais | ouverture, clôture et toute la semaine |
| Paquito Chocolatero | paso-doble espagnol | dans les rues et à la clôture |
| L’Encantada | air de banda | à la clôture |
| Chants basques (Txoria txori, Errege Leon) | répertoire basque | séances de Baionan Kantuz |
| Airs d’harmonie | Harmonie bayonnaise | aubade et concert du jour d’ouverture |
Le point commun de ces chansons : elles se chantent en groupe, sans avoir besoin de connaître les paroles par cœur. Le refrain suffit.
Que chante-t-on à l’ouverture des fêtes ?
La journée du mercredi a son propre programme musical. En 2026, selon ICI, l’Harmonie bayonnaise et la Baionako Tamborrada donnaient une aubade place de la Liberté à 16 h. À 16 h 45, le duo Pantxoa eta Peio interprétait l’un de ses titres, accompagné à la guitare par Michel Duco. L’Harmonie et la Tamborrada donnaient ensuite un concert à 17 h 15, après la cérémonie.
Le site info.fr décrit la cérémonie elle-même. Le « traditionnel chant d’ouverture » a été confié à Pantxoa eta Peio. La foule massée sous le balcon de la mairie a entonné « La Peña Baiona » quelques minutes avant le lancer des clés. L’écrivain Sergi Javaloyès a ensuite proclamé le Prosei, un texte en gascon.
Le soir, place aux bandas : ICI annonçait à 20 h un concours de bandas organisé par l’association TipiTapa. Le déroulé complet de la journée est raconté dans notre article sur l’ouverture des Fêtes de Bayonne.
Pourquoi la Peña Baiona est-elle l’hymne des fêtes ?
Parce qu’elle a quitté le stade pour la ville. Selon ICI, la chanson est née chez les supporters de l’Aviron bayonnais, sur la mélodie de « Griechischer Wein » d’Udo Jürgens, arrivée par l’Espagne sous le titre « Vino griego ». Les paroles bayonnaises sont de Dominique Herlax. L’Harmonie bayonnaise l’a intégrée à son répertoire.
Elle ouvre et ferme les fêtes. Entre les deux, les bandas la reprennent à chaque coin de rue. Hors de Bayonne, on l’entend encore sous son titre espagnol. Son histoire complète est dans notre article sur la Peña Baiona.
Quels airs de banda faut-il connaître ?
Deux titres dominent. « Paquito Chocolatero » est un paso-doble espagnol joué par les bandas dans toutes les fêtes du Sud-Ouest, et que la foule accompagne de gestes collectifs. Son origine est racontée dans notre article sur Paquito Chocolatero.
« L’Encantada » figure aussi au répertoire de clôture. À Mont-de-Marsan, le même mot désigne le rassemblement des bandas aux arènes le dimanche de la Madeleine.
Le reste change d’une banda à l’autre. Paso-dobles de corrida, airs basques et gascons, reprises de variété arrangées pour cuivres : chaque formation compose son programme.
Où chanter les chants basques pendant les fêtes ?
Avec Baionan Kantuz. Ce groupe de chanteurs, chanteuses et musiciens anime les chants basques pendant les Fêtes de Bayonne. Son répertoire dépasse les 200 titres. Un livret avec toutes les paroles est édité chaque année et vendu pendant les fêtes, lors de ses séances.
Parmi les chants les plus connus de ce répertoire figurent « Txoria txori », souvent appelé « Hegoak », « Gernikako arbola » et « Zazpiak oihal batetik ». « Errege Leon » a été écrit pendant les fêtes de 1995 : c’est une prière au roi Léon, la mascotte des fêtes.
Leur auteur, leur date et leur sens sont présentés dans notre article sur les chansons basques connues. Pour qui ne parle pas le basque, le livret est la meilleure porte d’entrée.
Que se passe-t-il en musique pendant les journées ?
Chaque midi, le roi Léon est réveillé au balcon de l’Hôtel de Ville, place de la Liberté. PresseLib, qui relayait le programme des trois derniers jours, citait ensuite des chorales en journée : la chorale Génération Seniors après le réveil du samedi, le chœur Errobi Kanta, le chœur Argileak le dimanche. Un concert réunissait aussi la Herri Etxeko Txistu Banda et la chorale Montanhas e Ribiera.
Les soirées reviennent aux orchestres et aux bandas, dans les rues et sur les scènes installées en ville.
Comment se termine la dernière soirée ?
En musique, et en chœur. Pour la clôture 2025, ICI rapporte que trois bandas ont joué sur scène place de la Liberté : Los Chocarreros de Saint-Paul-lès-Dax, la Banda de Cournon et les Joyeux de Saint-Pierre-d’Irube. Au programme : « Paquito Chocolatero », « L’Encantada » et « La Peña Baiona ».
Vient ensuite l’adieu au roi Léon. Les festayres dénouent leur foulard rouge. Un feu d’artifice tiré sur l’Adour met fin aux cinq jours.
Notre avis : si vous ne deviez apprendre qu’un refrain avant de venir, prenez celui de la Peña Baiona. Il revient au début, à la fin et entre les deux. Les dates de la prochaine édition sont sur la fiche des Fêtes de Bayonne.
Questions fréquentes
Quel est l’hymne des Fêtes de Bayonne ?
« La Peña Baiona », écrite par Dominique Herlax sur la mélodie de « Griechischer Wein ». Elle est chantée à l’ouverture comme à la clôture.
Les paroles sont-elles disponibles quelque part ?
Pour les chants basques, dans le livret annuel de Baionan Kantuz, vendu pendant les fêtes. Pour la Peña Baiona, les versions officielles se trouvent sur les plateformes d’écoute.